Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz shallots in pieces
- 1 garlic clove
- 8 oz water
- 2 oz cherry jam
- 1 tsp balsamic vinegar
- ½ oz unsalted butter
- ½ tsp salt divided
- ¼ tsp ground black pepper divided
- 16 oz pork tenderloin
- 12 oz baby rainbow carrots peeled, halved lengthwise
- 1 tbsp all-purpose flour
- fresh cherries pitted, halved, to garnish (optional)
- chopped parsley to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 238 kcal / 996 kJ
- Eiweiß
- 25 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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