Geräte und Zubehör
Nigiri sushi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
Arroz
-
2 cucharaditas de sal
-
50 g de vinagre de arroz
-
15 g de azúcar
-
1000 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo
Nigiri sushi
-
wasabi en pasta para unir el pescado
-
100 g de lomo de atún rojo, (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)150 - 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
990 kJ /
237 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
40.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Talleres de cocina
23 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Sushi wrap
1 Std.
Ensalada de sushi
1 Std.
California roll - Japón
1 Std.
Sushi coreano (Kimbap) - Corea
1 Std.
Noodles de pollo y langostinos
35 Min
Temaki sushi
1 Std.
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.
Bombones de sushi
1 Std. 10 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Maki sushi
1 Std.