Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

4.3 30 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

8 raciones

Zutaten

1700 g de agua
2 pastillas de caldo desmenuzadas
80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
60 g de chalotas
40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
20 g de aceite de oliva
640 g de arroz de grano redondo
120 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9 g

Brennwert 1812 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto con beicon y manzana

30 min

Risotto con pera y gorgonzola

50 min

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35 min

Risotto

30 min

Espaguetis carbonara XXL

40 min

Risotto de setas

25 min

Macarrones carbonara con cerveza

20 min

Risotto cuatro quesos

25 min

Risotto a la milanesa

30 min

Risotto con calabacín y beicon

35 min

Salsa de queso azul

10 min

Tallarines trufados a la carbonara

25 min