Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo en mitades
- 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
- 150 g de zanahoria en trozos
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de vino tinto
- 140 g de caldo de carne
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de kétchup
- 40 g de salsa teriyaki
- 40 g de miel
- 2 ramitas de romero fresco
- 500 g de agua
- 600 g de patatas en trozos 3-4 cm
- 50 g de leche
- 50 g de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3254 kJ / 778 kcal
- Eiweiß
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 44.5 g
- Fett
- 41.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.1 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 1464.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 godz. 40 min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 godz. 20 min
Carne gobernada (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5h 10min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4 Std. 15 Min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min