Kompatible Versionen
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Eiweiß
- 42.7 g
- Kohlenhydrate
- 52.8 g
- Fett
- 21.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 godz.
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 godz.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 godz.
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 godz.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min