Pane australiano con burro dolce

Pane australiano

• 450 g di farina autolievitante, + q.b. per infarinare
• 1 pizzico di sale
• 80 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
• 20 g di Golden syrup (sciroppo di zucchero)
• 90 g di acqua
• 100 g di latte
• olio q.b. per ungere

Burro allo sciroppo di zucchero

• 70 g di Golden syrup (sciroppo di zucchero)
• 200 g di burro, morbido