Geräte und Zubehör
Pikantne aïoli
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
10 porcji
Zutaten
-
250 g oleju z pestek winogron250 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
-
70 g czerwonej papryki, konserwowej, pieczonej odsączonej z zalewy
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
1 jajko
-
1 łyżeczka musztardy
-
1 opakowanie szafranu (0,1 g)
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
1 g
Brennwert
974 kJ /
233 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SOSY I DIPY
14 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chimichurri
5 Min
Sos salvitxada
1 Std. 25 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Sos majonezowy z chimichurri
10 Min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 Min
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min
Koreański sos BBQ
25 Min
Dip paprykowo-orzechowy
10 Min
Dymny sos whisky
20 Min
Winegret w stylu azjatyckim
10 Min
Salsa brava - pikantny sos pomidorowy
5 Min
Salsa z pomidorów i kolendry
1 Std. 5 Min