Musaca

Musaca

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 33 g

Brennwert 2508 kJ / 598 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.

Irish Coffee

Keine Bewertungen

Pasta primavera

1 Std.

Cozonac

5 Std.

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Keine Bewertungen

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Mousse de ciocolată și portocală

2 Std. 20 Min

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Toast cu avocado

7 Std.

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Keine Bewertungen