Springe zum Hauptinhalt Suchen
Musaca

Musaca
4.5 2 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • parmezan tăiat bucăți
    170 g
  • vinete tăiate felii (1 cm)
    600 g
  • cartofi tăiați felii (1 cm)
    600 g
Amestecul de carne
  • ceapă tăiată jumătăți
    100 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • carne tocată de vită sau carne tocată de miel
    700 g
  • vin roșu
    150 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    400 g
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • cuișoare măcinate
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
Sosul Mornay
  • unt nesărat tăiat cuburi
    60 g
  • făină
    80 g
  • lapte
    1000 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • ou
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 33 g
Brennwert 2508 kJ / 598 kcal
Fett 37 g
Ballaststoffe 5.1 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0(2)

55 Min

Mușchi de vită cu legume

3.0(1)

1 Std. 30 Min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3(3)

2 Std.

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Keine Bewertungen

Tocană de legume tex-mex

3.5(2)

1 Std. 15 Min

Pachețele de primăvară cu pui

2.3(3)

1 Std.

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3(47)

1 Std.

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

5.0(4)

2 Std. 45 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

5.0(5)

30 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.3(6)

1 Std. 20 Min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Keine Bewertungen

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen