
Geräte und Zubehör
Porotos granados con mazamorra
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
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de choclo congelado en granos500 g
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de albahaca fresca8 - 10 hojas
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de cebolla cortada en dos200 g
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de tomate pelado, cortado en dos y sin semillas100 - 150 g
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de ají de color o paprika1 cucharadita
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de aceite de oliva30 g
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de porotos granados frescos o congelados500 g
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de agua recién hervida800 g
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de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm300 g
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de sal2 cucharaditas
Nährwerte pro 1 raciones
Brennwert
348 kcal /
1456 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
45 g