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Cheesecake mascarpone e cioccolato
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
Base della cheesecake
-
di biscotti secchi250 g
-
di burro125 g
Crema
-
di zucchero100 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
-
di mascarpone250 g
Ganache al cioccolato
-
di cioccolato fondente a pezzi300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
686 kcal /
2870 kJ
Eiweiß
6.8 g
Fett
51.7 g
Kohlenhydrate
48.4 g
Ballaststoffe
3 g
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