Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

3.6 287 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
10 porzioni

Zutaten

Base della cheesecake
  • di biscotti secchi
    250 g
  • di burro
    125 g
Crema
  • di zucchero
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    300 g
  • di mascarpone
    250 g
Ganache al cioccolato
  • di cioccolato fondente a pezzi
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 686 kcal / 2870 kJ
Eiweiß 6.8 g
Fett 51.7 g
Kohlenhydrate 48.4 g
Ballaststoffe 3 g

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