Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 50 kcal / 209 kJ
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
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