Placek z cukinią

Placek z cukinią

4.2 193 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 porcji

Zutaten

  • 200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
Ciasto
  • 400 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 90 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
Masa
  • 700 g cukinii pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • 180 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g serka topionego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 35 g
Brennwert 3611 kJ / 863 kcal
Fett 55 g
Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen