Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

3.4 113 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
22 kromki

Zutaten

  • 350 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 50 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 200 g wody
  • 200 g mleka
    200 g napoju roślinnego, np. sojowego, ryżowego, migdałowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 50 g mąki kukurydzianej
  • 10 g soli (2 łyżeczki)
  • 1 jajko

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 185.7 mg
Eiweiß 2.1 g
Brennwert 394.3 kJ / 94.2 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen