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Pie Pastry

Pie Pastry
3.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 2 Std.
Gesamt 13 Std. 50 Min
16 slices
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Zutaten

  • unsalted butter chilled, diced (1 cm)
    280 g
  • whipping cream
    100 g
  • lard chilled, diced (1 cm)
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • plain flour to dust

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 300 kcal / 1255 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 21 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3 g

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