Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.8 48 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porcí

Zutaten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 646 kJ / 155 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cuketová polévka s chorizem

1 Std.

Mrkvové karbanátky se sezamem

50 Min

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

1 Std.

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 Min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1 Std.

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 Min

Polévka z červené řepy

40 Min

Mexické krůtí chilli

40 Min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 Min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 Min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 Min