Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 679 kJ / 163 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ovesná mouka
5 min
Falafel
1h
Polévka z batátů s rybími kousky
40 min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 min
Pohankové noky do polévky
40 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 min
Krémová polenta s pórkem
1 godz. 5 min
Polévka z růžičkové kapusty
45 min