Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcí

Zutaten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3 g

Brennwert 679 kJ / 163 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30 Min

Veggie pizza duha

Veggie pizza duha

1 Std. 40 Min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 Std.

Hrachové kebaby

Hrachové kebaby

13 Std. 30 Min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45 Min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 Min

Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

45 Min

Cizrnová polévka s jehněčím masem

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45 Min

Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

40 Min