Geräte und Zubehör
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
9 sztuk
Zutaten
Bezy
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
-
masło miękkie, do natłuszczenia
-
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
-
600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
72 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
1681 kJ /
401.8 kcal
Fett
24.9 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
43.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZYPRAWY
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 Std. 45 Min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 Std. 35 Min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 Min
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4 Std. 50 Min
Financiery orzechowe z malinami
1 Std. 20 Min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min