Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g cukru
- 120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
-
50
g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
oder 50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1513.7 kJ / 361.7 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 25.7 g
- Fett
- 27.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.6 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 47.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Sos soubise
30min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Sos choron
20min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Sos béarnaise
20min
Jogurt z musem z owoców leśnych
12h 30min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h