Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

4.0 30 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

350 g

Zutaten

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 47.1 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1513.7 kJ / 361.7 kcal

Fett 27.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY I KREMY 22 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jogurt z borówkami

Jogurt z borówkami

13 Std.

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 Min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 Min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 Min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 Min

Ser typu mascarpone

Ser typu mascarpone

22 Std.

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Rumienienie 200 g pora

Rumienienie 200 g pora

20 Min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1 Std. 30 Min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 Min