Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brioszka z dżemem rabarbarowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
8 porcji
Zutaten
Brioszka
-
200 g mleka w temp. pokojowej
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
-
500 g mąki pszennej
-
1 szczypta soli
-
90 g cukru
-
3 żółtka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych15 g drożdży świeżych pokruszonych
Dżem rabarbarowy
-
180 g cukru
-
½ laski wanilii pokrojonej na kawałki
-
300 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
30 g wody
Formowanie i pieczenie brioszki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda do pieczenia
-
1 żółtko roztrzepane
-
cukier perlisty (optional) do posypania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
209 mg
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
85.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RABARBAR
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Brioszka „korona” z likierem
5 Std.
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min
Rabarbarowe ślimaczki
2 Std.
Galette z borówkami
1 Std. 25 Min
Drożdżówki z jabłkami
2 Std. 35 Min
Bajgle z makiem
1 Std. 25 Min
Chałka z kardamonem
2 Std. 40 Min
Wieniec z makiem i morelami
1 Std. 30 Min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 Std. 30 Min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2 Std.
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min