Geräte und Zubehör
Μαμούλια
Zubereitung 35 Min
Gesamt 4 Std.
48 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια600 γρ.
-
ξηρή μαγιά20 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό500 γρ.
-
σιμιγδάλι1000 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κόκκους μαστίχας6
-
κόκκους μέχλεπι14
-
ροδόσταγμα150 γρ.
-
ανθόνερο70 γρ.
-
νερό200 γρ.
Γέμιση
-
550 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφοςφιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα550 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
ανθόνερο25 γρ.
-
ροδόσταγμα50 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
7 g
Brennwert
1502 kJ /
359 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Keine Bewertungen
Δίχρωμο smoothie
Keine Bewertungen
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 Std.
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Keine Bewertungen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Keine Bewertungen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35 Min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Keine Bewertungen
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Keine Bewertungen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen