Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g raisins
- 50 g blanched almonds
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 500 g boneless lamb leg, cubed (3 cm)
- 15 g unsalted butter, soft
- 1 tsp nigella seeds
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp hot paprika
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch asafoetida
- 50 g stale bread, torn in pieces
- 2 tsp garam masala
- 2 tsp fine sea salt
- 1 medium egg
- 2 Tbsp plain flour
- 3 Tbsp vegetable oil
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1611 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Beef Madras
1 godz. 30 min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1 godz. 40 min
Sheek Kebab
1 godz. 10 min
Tikka Paste
1 godz.
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
1 godz. 35 min
Pork Vindaloo
4h
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1 godz. 15 min
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Chicken Tikka
4h 10min
Chicken Tikka Masala
45min
Kofta Curry
1 godz. 10 min