Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mexican Spare Ribs
Zutaten
Pico de Gallo (Salsa)
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tomatoes halved500 g
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fresh jalapeño chillies deseeded30 g
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garlic clove1
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onions quartered50 g
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fine sea salt1 tsp
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fresh coriander leaves only1 sprig
Ribs
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cola200 g
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chipotle chilli salsa140 g
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brown sugar100 g
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soy sauce80 g
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garlic cloves2
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onions quartered180 g
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oil40 g
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pork spare ribs sliced in 5 cm pieces1000 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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