Geräte und Zubehör
Strogonoff de legumes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 doses
Zutaten
-
beringela cortada em cubos médios200 g
-
sal1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
talo de aipo50 g
-
azeite30 g
-
vinho branco30 g
-
polpa de tomate1 c. sopa de
-
curgete cortada em cubos médios200 g
-
açúcar1 c. chá de
-
alecrim1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomate cortado em gomos250 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos150 g
-
azeitonas pretas s/ caroço30 g
-
farinha20 g
-
natas de soja150 g
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
98.3 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
552.9 kJ /
132.2 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pratos principais
29 Rezepte
Portugal
Portugal
Das könnte dir auch gefallen
Seitan
50 Min
Chili com soja
55 Min
Strogonoff de legumes
30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Espinafres e cogumelos com ovos escalfados
25 Min
Tofu de coentrada
20 Min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 Std.
Empadão de seitan
2 Std.
Estufado de tofu
30 Min
Strogonoff de cogumelos
30 Min
Soja à Florentina
50 Min
Tofu à lagareiro
13 Std.