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Cookieparfait mit Erdnusscreme
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Schokoladen-Cookies100 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Zucker10 g
-
Crème fraîche200 g
-
Erdnusscreme stückig50 g
-
Zuckerrübensirup25 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Sahne200 g
Topping und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen25 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken25 g
-
Erdnusscreme stückig50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
1110 kJ /
265 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
12 g
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