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Fragrant pipis
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
olive oil40 g
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garlic cloves2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (4 cm)4
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded, if preferred2
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white wine120 g
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salt2 pinches
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ground black pepper1 pinch
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water500 g
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pipis cleaned1000 g
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crusty bread of choice, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2172.4 mg
Eiweiß
27.5 g
Brennwert
1674 kJ /
398.6 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
36.4 g
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Kiwi creations from New Zealand
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