Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.3 49 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 porcje

Zutaten

  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
  • 1500 g wody
  • 6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
  • 80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
  • 80 g cebuli
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
  • bazylia, świeża do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 26.5 g
Brennwert 2055.7 kJ / 491 kcal
Fett 19.6 g
Ballaststoffe 9.2 g
Kohlenhydrate 61.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen