Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porciones
Zutaten
Berenjenas
-
4 berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
Relleno
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
6 jitomates guaje cortados por la mitad y sin semillas
-
400 g carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de canela en polvo
-
½ cdita de paprika
-
½ cdita pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 8 porciones
Eiweiß
192 g
Brennwert
10416 kJ /
2480 kcal
Fett
120 g
Ballaststoffe
56 g
Kohlenhydrate
176 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RECETAS DEL MUNDO
65 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Croquetas de jamón serrano
10 Std.
Lasaña de berenjena
1 Std.
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
1 Std.
Bases - Brócoli y salsa de tomate
2 Std. 5 Min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Salsa boloñesa
35 Min
Lentejas estofadas
9 Std.
Habas con costillas y embutidos de cerdo
25 Std.
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45 Min
Espinacas con piñones
40 Min
Lasaña vegetariana
1 Std.
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1 Std.