Sopa fria de cenoura e gengibre

Sopa fria de cenoura e gengibre

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

6 doses

Zutaten

azeite
35 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
tomate em pedaços
200 g
gengibre
10 g
açafrão-da-índia
1 ½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
850 g
leite de coco
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 462.9 mg

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 683.1 kJ / 163.3 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 15.7 g

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