Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Red, White and Blueberry Ice Cream Cake
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 48 Std.
16 slices
Zutaten
Strawberry Layer
-
sugar5 ½ oz
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frozen strawberries7 oz
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frozen raspberries1 oz
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blackberries2 ½ oz
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whole milk8 oz
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organic heavy whipping cream18 oz
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egg yolks from large eggs3
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vanilla extract1 tsp
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salt1 pinch
Vanilla Layer
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sugar5 ½ oz
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whole milk8 ½ oz
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organic heavy whipping cream16 ½ oz
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large eggs2
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2 vanilla bean podsvanilla bean paste1 ½ tsp
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salt1 pinch
Blueberry Layer
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sugar5 ½ oz
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frozen blueberries11 oz
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milk8 oz
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organic heavy whipping cream18 oz
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vanilla extract1 tsp
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egg yolks from large eggs3
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salt⅛ tsp
Serving
-
mixed berries to garnish
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
353 kcal /
1477 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
1 g
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