Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

24 morceaux

Zutaten

d'aneth frais équeutées
3 branches
de menthe fraîche équeutée
1 branche
de coriandre fraîche équeutée
1 branche
de fromage à tartiner type Carré Frais, très froid
150 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
100 g
de jus de citron fraîchement pressé
30 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de truite fumée
8 tranches

Nährwerte pro 1 morceau

Brennwert 54.8 kcal / 228 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 4.1 g

Kohlenhydrate 0.3 g

Ballaststoffe 0 g

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