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Choux Pastry

Choux Pastry
5.0 42 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 pieces
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Zutaten

  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • sugar (10 g)
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 71.2 kcal / 298.1 kJ
Eiweiß 1.9 g
Fett 4.6 g
Kohlenhydrate 5.5 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Natrium 22.9 mg

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Vereinigtes Königreich und Irland

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