Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blueberry Cream Cheese
- ½ gelatine leaf
- 100 g blueberries
- 30 g caster sugar
- ¼ lemon, juice only
- 225 g cream cheese
Yoghurt Sorbet
- 1 gelatine leaf
- 120 g water
- 60 g caster sugar
- 50 g liquid glucose
- 600 g Greek yoghurt
- 10 g lemon juice
Crumble
- 125 g plain flour
- 50 g ground almonds
- 125 g unsalted butter, cut in pieces
- 75 g Demerara sugar
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
Blueberry Compote
- 750 g blueberries, plus extra to garnish
- 100 g caster sugar
- 1 gelatine leaf
- 1 lemon, juice only
Garnish
- 40 leaves wood sorrel shoots or baby mint
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2433 kJ / 581 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 29 g
Alternative Rezepte
Leftover Vegetable Houmous
10min
Pain d'Epi
2h 40min
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12h 5min
Vanilla Bean Marshmallows
2h 15min
Spiced Moroccan Lentil Soup
35min
Panna Cotta
6j 15 mnt
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3 godz. 50 min
Red Onion and Garlic Soda Bread
2h 15min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3h 15min
Soft Fresh Cheese
15 Std. 20 Min
Piped Raspberry Mousse
1h
Raspberry Tea Smoothie
10min