Humus de edamame

Humus de edamame

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porciones

Zutaten

290 g de edamames desvainados
120 g de aguacate maduro, solo la pulpa
1 diente de ajo pelado
35 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de pimienta negra molida
40 g de aceite de oliva
15 g de hojas de cilantro
pan pita cortado en tríangulos, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 8 g

Brennwert 941 kJ / 224 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 30 g

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