Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

4.7 18 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

10 rolls

Zutaten

water
600 g
pandan leaves cut in strips (2.5 cm)
6
plain flour
300 g
salt
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
virgin coconut oil
20 g
egg
1
oil for greasing
sweet coconut filling (see tips)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 roll

Eiweiß 4 g

Brennwert 1002 kJ / 240 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 38 g

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