Sfenj - donuts marocain

Name: Sfenj - donuts marocain
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10 pièces
Ingredients: 250 g d'eau; 20 g de levure boulangère fraîche; 400 g de farine de blé; 1 c. à café de sel; huile d'olive; sucre glace

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 10 pièces

Zutaten

250 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
oder 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche (8 g)
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
huile d'olive pour frire
sucre glace maison

Nährwerte: pro 1 pièce
Brennwert: 822 kJ / 196 kcal
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 32 g
Fett: 5 g
Ballaststoffe: 2 g