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Zwetgschen-Küchlein
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
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Milch125 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker50 g
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen350 g
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Butter in Stücken50 g
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Ei1
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feinkörniges Salz1 Prise
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Weissmehl
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Puderzucker2 EL
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Zimt½ - 1 TL
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Pflaumen in Hälften1300 - 1500 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
135 kcal /
567 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
2.2 g
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