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Zwetgschen-Küchlein
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
-
Milch125 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker50 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen350 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Ei1
-
feinkörniges Salz1 Prise
-
Weizenmehl
-
Puderzucker2 EL
-
Zimt½ - 1 TL
-
Pflaumen in Hälften1300 - 1500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
567 kJ /
135 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
23 g
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