Carrot and Parsnip Mash

Carrot and Parsnip Mash

4.4 28 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
2
shallot quartered
1 oz
carrots cut into pieces (1 in.)
16 oz
parsnips cut into pieces (1 in.)
10 ½ oz
vegetable stock paste
½ tsp
water
8 oz
salt to taste
¼ tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 156.4 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 307.1 kJ / 73.4 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 17.4 g

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