Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Merele cu mirodenii
- 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
- 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
- 4 bucăți anason stelat
- 4 prize ghimbir măcinat
- 4 cuișoare
- 4 prize scorțișoară măcinată
Supa thai de crevete
- 150 g ceapă, jumătăți
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
- 1 chilli, proaspăt, fără semințe
- 15 g ulei de măsline
- 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
- 1400 g apă
- 40 g oțet de orez
- 30 g sos de pește
- 2 cuișoare
- 1 anason stelat
- 3 prize sare, după gust
- 3 prize piper negru măcinat, după gust
- 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 2 prize alge marine wakame, uscate (optional)
-
100
g germeni de soia, proaspeți
oder 100 g germeni de fasole - 15 frunze coriandru proaspăt
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 godz. 20 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Supă mexicană de pui
40 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Chutney de mango
1 godz. 20 min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Keine Bewertungen
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Keine Bewertungen
Unt picant, cu condimente marocane
Keine Bewertungen
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min