Geräte und Zubehör
Sos bearnez
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
380 g
Zutaten
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 380 g
Eiweiß
15 g
Brennwert
7666 kJ /
1833 kcal
Fett
192 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sos de piper
30 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Tartă cu mere
1 Std.
Gem de fructe tradițional
55 Min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Clătite de cartofi
45 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min
Sorbet rapid de fructe
10 Min
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12 Std. 15 Min