Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Clafoutis cu cireșe
50 min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 godz. 35 min
Paste cu legume
45 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 Min
Ghiveci cu tofu
30 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Cârnați cu linte în sos picant
1 godz.
Legume umplute
1 godz. 20 min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2hod. 45min
Curry de legume indian
50 min