Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Plumcake ai mirtilli
- 200 g di burro morbido a pezzi (2-3 cm) + q.b.
- 290 g di farina tipo 00 + q.b.
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 80 g di mirtilli neri + q.b.
Glassa al limone
- 230 g di zucchero
- 1 albume (35 g circa)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 1640 kJ / 392 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 56.9 g
- Fett
- 17.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Alternative Rezepte
Torta soffice mascarpone e fragole
1 Std. 10 Min
Plumcake al pistacchio
1h
Plumcake allo yogurt e mirtilli
2 Std.
Plumcake al caffè
45 Min
Torta al cocco
1h
Plumcake al cocco
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Dolce di carote e mandorle
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Plumcake salato con Emmental e spinaci
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Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt
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Plumcake al mandarino
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Plumcake al limone
1h 5min