Geräte und Zubehör
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcí
Zutaten
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
6 g
Brennwert
1185 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 Std. 30 Min
Sýrový dort s bylinkami
2 Std. 20 Min
Chřestovo - mrkvové kari
35 Min
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Cuketovo-mátový salát
10 Min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Salát s cuketou a chřestem
35 Min
Polévka z mladých kopřiv
25 Min
Polévka z červené řepy
40 Min
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min