Geräte und Zubehör
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porce
Zutaten
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
21 g
Brennwert
1242 kJ /
296 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Krevetové kari
25 Min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 Min
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10 Min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 Min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1 Std. 15 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Pomerančový dresink s kari
5 Min
Korma s mořskými plody
40 Min
Polévka Tom Yum
15 Min