Geräte und Zubehör
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porce
Zutaten
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
21 g
Brennwert
1242 kJ /
296 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Velikonoční bezé koláč
2 Std.
Sýrové fondue s bagetou
25 Min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1 Std. 20 Min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Avokádová polévka s krevetami
20 Min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Treska na thajský způsob
2 Std. 40 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 Min
Pad thai
45 Min