Kompatible Versionen
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných, omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli, dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (optional)
- 100 gramů sójových klíčků
- 15 sušených listů koriandru
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rychlá asijská hovězí polévka
40 Min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Keine Bewertungen
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1 Std.
Jehněčí kofty
Keine Bewertungen
Řeřichová vitalita
Keine Bewertungen
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 分钟
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2 Std.
Polévka Tom Yum
15min