Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.3 56 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porce

Zutaten

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 448 kJ / 107 kcal

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thajsko u vás doma 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pad thai

Pad thai

45 Min

Rychlá polévka Pho

Rychlá polévka Pho

1 Std. 20 Min

Krevetové kari

Krevetové kari

25 Min

Krevetová polévka s batáty

Krevetová polévka s batáty

45 Min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20 Min

Thajská polévka s krevetami

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Thajská tomyum zoodle polévka

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 Min

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min