Geräte und Zubehör
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
-
250 gramů fenyklu, bulvy po očištění od tvrdých částí
-
pepř černý, mletý dle chuti
-
olivový olej
-
500 gramů vody
-
200 gramů růžiček brokolice
-
3 špetky soli plus extra na osolení
-
máslo na vymazání
-
300 gramů čerstvých filetů z lososa (4 filety)
-
citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná
-
½ balíčku plocholisté petrželky nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
18 g
Brennwert
816 kJ /
194 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sezónní speciality
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kapr vařený v páře
55min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Plněná rajčata
25min
Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
10h 55min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min