Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Queques
- 340 g leite
- 1 limão, só o sumo
- 50 g queijo cheddar
- 110 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 80 g cebola
-
½
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
(optional)
oder 1 pitada de pimenta (optional) - 100 g milho cozido escorrido
- 2 ovos
- 140 g sêmola de milho
- 140 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Maionese
- 150 g óleo
- 3 gemas de ovo
- 15 g vinagre de vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de sal
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1371 kJ / 327.7 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 24.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 181 mg
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