Currywurst Sauce

Currywurst Sauce

4.9 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

900 g

Zutaten

pickled gherkins in pieces
75 g
onions halved
75 g
unsalted butter diced
30 g
sugar
20 g
curry powder
20 g
passata
500 g
tomato ketchup
250 g
tomato purée
35 g
cider vinegar
10 g
fine sea salt
1 tsp
sambal oelek
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp vegetable stock paste, homemade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 g

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 3732 kJ / 892 kcal

Fett 28.1 g

Kohlenhydrate 144.1 g

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