Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 克 牛奶
- 65 克 水
- 55 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 250 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 30 克 蛋液
- 10 克 奶粉
- ½ 茶匙 鹽
- 25 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 200 克 鮮奶油
- 1 顆 蛋黃 ，刷上色用
- 10 克 巧克力米 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 345 kcal / 1444 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 22.9 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
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