Croquettes de chou-fleur au parmesan

Croquettes de chou-fleur au parmesan

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

20 pièces

Zutaten

50 g de parmesan
500 g d'eau
600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
1 œuf
30 g de chapelure maison
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 35 kcal / 146 kJ

Eiweiß 2.2 g

Fett 2.2 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

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